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Notizie librarie dal mondo del fantastico e del brivido - N. 371 - 02/12/2025

La cucina migliore del mondo

Il libro con la serie completa di Wakosky Road di Stefano Tartarotti è edita da Festina Lente Edizioni e disponibile su Amazon

La cucina migliore del mondo

Molti pensano che la cucina italiana sia la migliore del mondo. Noi sospettiamo di conoscere il motivo, e se vale per la cucina italiana vale soprattutto per quella siciliana.

Grecia, Giappone, Spagna, Cina, Thailandia, Francia, India, Messico. Tutte nazioni che si contendono la palma della migliore cucina del mondo e sono quasi sempre alle prime posizioni. Ma anche il meno patriottico tra i nostri connazionali deve riconoscere che in queste classifiche più o meno sempre - le eccezioni fanno notizia – al primo posto c'è l'Italia.
Rispetto ad altri paesi, l'Italia è fra quelli che hanno una cucina più ricca, nel senso di più varia; ogni regione ha le sue tradizioni, anche se certi elementi li trovi ripetuti qui e là come un fil rouge. C'è un motivo? Noi sospettiamo che ciò che ha reso la cucina italiana tanto varia siano le influenze di popoli che sono passati dall'Italia, da conquistatori o da immigrati, portando le loro tradizioni a fondersi in un melting pot ricchissimo di ispirazioni e di idee.
Se questo è vero per la cucina italiana, lo è in particolare per quella siciliana. Da dove sono passati greci, romani, bizantini, arabi, normanni, francesi, aragonesi, spagnoli, austriaci, piemontesi.
Questa incredibile ricchezza culturale e gastronomica è evidente scorrendo le pagine di La cucina in tavola di Maddalena Eleonora Battaglia, oggi in uscita in ebook e stampa con 220 ricette ognuna con relativa foto a colori, che passa in rassegna ogni tipo di piatto (primi, secondi, dolci, ma anche l'eccezionale “cibo da strada”) passando di provincia in provincia, senza mancare di aggiungere note culturali sulle città che “visita” attraverso i loro piatti.
Quando si dice che la cucina è cultura non si può non essere d'accordo, soprattutto di fronte a libri come questo.

NOVITÀ / VARIA


 
 

MADDALENA ELEONORA BATTAGLIA
La Sicilia in tavola

220 ricette siciliane, fra ricordi, notazioni storiche e letterarie, nel perenne andirivieni fra l’isola e il continente

I coriandoli n. 58 / ISBN: 9788825432596

Varia / Saggio / Pagg. 203

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NOVITÀ / FANTASCIENZA


 
 

VANESSA WEST
Morituri

Un dialogo serrato tra due anime alle soglie dell'eternità, da cui scaturisce una visione potente, toccante e memorabile.

Nuova Atlantide n. 6 / ISBN: 9788825435016

Fantascienza / Racconto lungo / Pagg. 29

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NOVITÀ / NARRATIVA


 
 

MARIA LIPARTITI
Il libro bianco di Kim Min-ji

Riuscirà Kim Min-ji a sfuggire alla maledizione che viene dal passato?

La via della seta n. 30 / ISBN: 9788825434972

Narrativa / Racconto lungo / Pagg. 43

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NOVITÀ / WEIRD


 
 

FABRIZIO FULIO BRAGONI
Tutte queste cose

Tornare è impossibile. Ma a volte l’unica cosa da fare è provarci.

Innsmouth n. 230 / ISBN: 9788825435030

Weird / Romanzo breve / Pagg. 57

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NOVITÀ / GIALLO


 
 

ROBERT V. STAPLETON
Sherlock Holmes e il mistero della stanza verde

Un caso che si tinge di… verde!

Sherlockiana n. 526 / ISBN: 9788825435047
Titolo originale: The Mystery of the Green Room

Giallo / Racconto lungo / Pagg. 29

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NOVITÀ / SPIONAGGIO


 
 

JURI CASATI
Alba chiara Parte 2

Una canzone per morire

Spy Game n. 56 / ISBN: 9788825435023

Spionaggio / Racconto lungo / Pagg. 27

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NOVITÀ / LETTERATURA


 
 

REMIGIO ZENA
La bocca del lupo

Visti al microscopio, gli uomini sembrano formiche o, se preferite, pecore… difficile non scivolare nella bocca del lupo, quando si è miserabili, disgraziati, impotenti.

Immortali n. 39 / ISBN: 9788825435009

Letteratura / Romanzo / Pagg. 264

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(*) Tutti gli ebook sono disponibili in formato Kindle e in formato Epub per tutti i reader e le app per tablet e smartphone.

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